СЕТЬ ДЕТСКИХ ЛАГЕРЕЙ ДМИТРИЯ И МАТВЕЯ ШПАРО
8 (495) 960-21-28 мск
8 (812) 923-62-75 спб
Главная › Блог › гурманика

Записи с меткой: гурманика

6
Кафе «Мергубские волны»

«Мы очень хотим отправить своего мальчишку в интересные путешествия. До сих пор мы этого не сделали, поскольку никак не можем ни понять, ни принять меню для детей. Многими блюдами или продуктами взрослых-то не следует кормить. Например, каши на молоке… Уже давно известно не только в кругах ЗОЖников, что их необходимо готовить только на воде, Далее…

1
Пирог, разгоняющий тучи

Дорогие родители, пришло время ответить на вопросы и замечания, которые вы задавали и высказывали прошедшим летом по поводу питания детей в карельском «Большом Приключении»: по дороге в лагерь, в самом лагере и на обратном пути домой. Собирая ребенка в дорогу, давайте ему продуктов ровно столько, чтобы он смог полакомиться в поезде. Это могут быть печенье, сушки, сухарики, яблоки. Далее…

5
Большой души торт

Подумать только… Хотели отметить десятилетие союза карельского «Большого Приключения» и его шеф-повара Галины Федоровны Парамоновой. А оказалось, что впору готовиться уже к 15-летию этого романа. Мастер спорта, мастер питания и воспитания «тетя Галя» пришла к нам, представить страшно, аж в 2002 году. Лагерь тогда располагался еще на берегу Тикшозера. Сколько прошло лет, сколько тортов съедено… Далее…

1
Чайные советы

Безусловно, чай – это эликсир жизни в зимнем походе, да и в летнем он всегда взбодрит и придаст сил. Ну, а посидеть с горячей кружкой у костра, поболтать о пройденных километрах или просто помолчать, наслаждаясь окружающей природой – что может быть приятнее после напряженного дня. Помните? «А мне чаю. Стаканов шесть. Мы с мамой после бани всегда чай пьем с малинишным вареньем…» Далее…

2
«Гурманика». Окончание

Маленькие дети до умиления смешные в касках и спасжилетах, но они так открыты миру, так готовы впитывать в себя все, что вокруг происходит! У них еще нет того отторжения, которое присуще подростковому бунтарству, и мы на них возлагаем большие надежды. Вот тут и появилась «Гурманика» в обновленном виде. Далее…

3
«Гурманика» – с чем это едят?

«Маленькие герои, все помыли руки?» – спрашивает инструктор самых юных ребят из нашего лагеря – восьмилетних детей. «Все!» – весело отвечают дети. Они знают, что идут на самое интересное и удивительное занятие – на «Гурманику». Вот уже второй год в нашем взросло-подростковом карельском лагере мы с интересом наблюдаем за маленькими крепышами. Они действительно герои уже потому, что приехали к нам, в необычный лагерь, Далее…